Elg Gin No. 2 46,3%

Elg no. 2

Elg no. 2 er en Old Tom gin, og fremstille ved at udtrække enebær med sprit i 3 uger. Dette udtræk tilsættes efterfølgende til Elg nr. 1. Herved opnås et mørkebrunt ekstrakt, der indeholder en lang række smagsstoffer og sødme, der ikke kommer med i destillationsprocessen.

Indeholder 500 ml.

Elg gin er en dansk gin, der produceres på Stone Grange Craft Distillery som er belligende ved Esrum Sø nor for Kønenhavn. Til de forskellige Elg gin er der anvendt 3 botanicals. Enebær, Korinander og Gulerødder. Disse destilleres hver for sig på et avanceret kolonnedestallationsapperat, hvorfor det er muligt at fremstille en gin med ekstraordinær præcision. Det giver ikke blot en unik renhed og elegance i destillatet, men også mulighed for at opnå samme smag og aroma i hvert batch. Elg Gin produceres i batches på 1.250 flasker, hver mærket med batch og flaske nummer, samt underskrevet af master distiller Henrik Elsner, hvis kælenavn er Elg.

340,00DKK
Lager: På lager
Reviews

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
spacer