Mount Brave Cabernet Sauvignon Napa Valley Californien 2012

  Mt. Brave ligger i den nordlige ende af appelationen Mount Veeder, som er en del af bjergkæden Mayacamas. De første vinstokke blev plantet her i 1860’erne. Udbyttet er meget lavt, så selvom appelationen er den største i Napa Valley, kommer kun ca. 2% af den samlede vinproduktion herfra.

 Vingårdens marker ligger i 400-600 meters højde, som er over tågegrænsen, så markerne nyder også godt af solen om morgenen. Jordlaget med grus, ler og store sten er tyndt og fattigt på mineraler og næringsstoffer, hvilket tvinger vinstokkene til at udvikle dybe rødder. De svære vækstbetingelser resulterer i små druer med en intens smag og modne tanniner. Det er et barsk terræn, hvor stort set alt arbejde skal gøres i hånden. Ved høst skal de små kasser med druer bæres op og ned ad de stejle skråninger, både for at beskytte vinstokkene og det tynde jordlag og høstarbejderne.  Dette er en mastodontvin fra en fantastisk årgang.

775,00
Lager: På lager
Featured Recommendations
Others also bought
You might also want
Reviews

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: