Castello Banfi Brunello di Montalcino Poggio Alle Mura Riserva Toscana 2010 DOCG

Dedikerede vinmarker skrånende ned fra det historiske Poggio alle Mura Castle, der kronen på vores ejendom. Vi valgte dette område, der er specielt velegnet til dyrkning Sangiovese,at plante den første vingård som følge af over et årti af forskning for at isolere den optimale udvælgelse af kloner til at producere konsekvent fremragende Brunello di Montalcino. Vinstokkene blev plantet i 1992.

Druehøsten efterfølges af en maceration på 12-14 dage. Temperaturstyret alkoholisk gæring (27-29°C) foregår i Horizon-hybriden rustfrit stål og trætanke. 90% af vinen lagres i 2 år i franske eg barriques og de resterende 10% i store fade. Inden frigivelsen lagres vinen i yderligere 12 måneder.

995,00
Lager: På lager
Featured Recommendations
Others also bought
You might also want
Reviews

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: