Kifaru No°3 Formalet Kaffe 250g

NO°3 er vores farm blend – en blanding af de tre Arabica-sorter Blue Mountain, Bourbon og Kent. Grunden til at de ædle Blue Mountains kun tilbydes som blend er, at de traditionelt vokser mellem de andre sorter på nogle af vores parceller og derfor ikke sorteres fra. NO°3 er en helt særlig nydelse hver eneste dag. Den fås kun malet, da blandingsforholdet mellem de forskellige sorter kan variere og bønnerne derfor er uensartet i størrelsen. Der er tale om en elegant, let krydret kaffe med en kraftig smag og fin syrlighed, der egner sig perfekt til håndbrygget filterkaffe eller stempelkanden.

Sort: Blue Mountain, Bourbon, Kent

Højde: 1600 meter

Ristning: City, medium

Proces: Fermenteret og helt vasket