Port Askaig
Islay Single Malt Whisky
Alder: 30 år gammel
Limited Edition
Destilleret og aftappet i Skotland
Styrke: 51,1%
Dette er den tredje udgivelse af Port Askaig 30 års single malt whisky, som er den første der aftappes i fadstyrke 51,1 %
Med tiden, der går, beriger umærkelige ændringer. Men for nogle sjældne fade får whiskyerne kvaliteter, der ikke kan matches af alle andre. Subtil raffinement, uforklarlig og umulig at kopiere, resultatet er usædvanlige whiskyer, der næppe vil blive gentaget.
Port Askaig er et vidunderligt harmonisk ægteskab af honningsødme og frugt med tørverøgen, der kendetegner stor Islay Single Malt whisky. Da der ikke er noget destilleri kaldet Port Askaig, beslutter vi os for at opkalde vores whisky efter den gamle færgehavn og fiskerihavn beliggende på østkysten af øen, med udsigt over den forbløffende smukke Sound of Islay.