Bimber Sherry Single Cask #41 Single Malt London Whisky 57,9% 2020

Fra Londons nye stjerne-skud tilbyder vi hermed Bimber Single Malt Whisky

Der har været enormt stor opmærksomhed på det Londonbaserede Bimber Distillery, siden deres første udgivelse i 2019. Denne opmærksomhed skyldes ikke mindst den usædvanlige tilgang til produktionen af deres whisky, som naturligvis afspejles i smagen af deres aftapninger.

Denne single cask whisky hedder sherry cask, og er modnet i et egetræsfad som tidligere har indeholdt sherry af typen Pedro Ximenez. Det giver en direkte sherrykarakter og bidrager med en stor fylde og masser af sødme.

Mere information