Palo Cortado
Jerez-Xérés-Sherry
Fra Ximénez-Spinola-huset
Lavet af håndplukkede Pedro Ximénex druer
---Dry Sherry Series 2---
Unik udgave i sin typologi, hvor druen Pedro Ximémex anvendes for første gang. For at opnå en vin, der opnår egenskaberne fra Palo Cortado, inden for oprindelsesbetegnelsen
Unik nummereret produktion med en slutproduktion på 2.592 flasker, hvis egenskaber ikke kan gentages i fremtidige udgaver, hvis de nogensinde tappes på flaske.