Bodega Tradicion
Solera 20 år Pedro Ximenez
Tradicion er den unikke Jerez-bodega til kun at flaske konsekvent henre-definerende, meget fuldt lagrede vine, der er i stand til behageligt at fylde sanserne. Denne sensuelle søde vin er resultatet af udvalgte, soltørrede hvide Pedro Ximenez ('PX') druer. Den er lagret i det traditionelle Solera-system i årtier på krydrede egetræsfade, hvorefter den bliver salig og fløjlsagtig, med en dejlig balancerende syre.