Smagning med Johann Geil – En oplevelse af Rheinhessens sjæl
Smagningen vil foregå hos Eriksen Vinhandel - Nygade 4 - 4300 Holbæk - Torsdag den 22. maj kl. 18.30 - 2025
OBS - Smagningen vil foregå på engelsk
Weingut Geil i Bechtheim er ikke bare en vingård – det er en fortælling om passion, tradition og innovation. Når Johann Geil besøger os til denne eksklusive smagning, får vi ikke blot muligheden for at smage nogle af de mest karakterfulde vine fra Rheinhessen, men også en enestående chance for at dykke ned i historien om en familie, der har viet deres liv til vinens kunst.
I hjertet af Rheinhessen har tre generationer på Weingut Geil formet og forfinet deres vine. Johannes & Elisabeth Geil-Bierschenk driver vingården med deres døtre og bedsteforældrene Karl & Monika Geil-Bierschenk. Sammen arbejder de dedikeret med vinene, fra mark til kælder, med en kompromisløs tilgang til kvalitet og håndværk.
Weingut Geil har i de seneste år været en vigtig aktør i at definere, hvad man kan forvente af topvine fra Rheinhessen. Filosofien er simpel, men kompromisløs: Fokus på druesorternes autentiske udtryk, skånsomt håndarbejde i vinmarken og en teknisk præcision i kælderen, der sikrer vine af fornem klasse. Johann Geil er desuden aktiv i foreningen Message in a Bottle, hvor en ny generation af vinmagere i Rheinhessen arbejder for bæredygtighed og innovation.
Der er masser at se frem til, når Johann Geil deler sin viden, sine historier og – ikke mindst – sine vine. Weingut Geil blev i 2015 tildelt de eftertragtede tre stjerner i den franske vinguide Gault-Millau, og nu har du muligheden for at opleve, hvad der gør deres vine så særlige.
Glæd dig til en smagning, der ikke blot pirrer smagsløgene, men også giver et unikt indblik i Geil-familiens dedikation til vinens verden.
Der vil være lidt tapas til smagningen – Programmet vil komme her under når vi kommer tættere på dagen.