Plantation Rum Single Cask Panama 27 år
Plantage Panama 27 års Single Cask Rum er en begrænset enkeltfadsaftapning af rom, der er aftappet til Eriksen Vinhandel. Rommen er melassebaseret, gæret i 2-3 dage og destilleret i et kolonnedestilleringsapparat hos Alcoholes del Istmo. Efter 25 års tropisk lagring i bourbonfade er denne Plantage Panama Enkelt cask Danmark rom lagret i 1,5 år på brugte cognacfade hos Ferrand i Frankrig, hvorefter den har fået yderlige 6 måneders afsluttende ilagring brugte Teeling whiskyfade. 51,1% - 70 cl. Se yderligere oplysninger herunder ...
Caribiens varme tropiske klima. Karamel, gammel brun hedvin,
og bitter chokolade fylder næsen.
Smagen er meget tyk med
noter af orange, læder, kakao og en fin karakter af tørret orangeknas.
Til efterlagringen har Plantation
Rum master blender Alexandre Gabriel har valgt et fint
gammelt
whiskyfad, som smukt omfavner den i forvejen storslåede rom. Gamle bløde irske
whiskynoter fornemmes nænsomt i eftersmagen.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.