Plantation Rum Single Cask Jamaica Vintage 1998

Maison Ferrand blev skabt med én mission: på bevare Frankrigs gastronomiske skatte. Alexandre har gjort en dyd ud af at ånde liv i gamle og for længst glemte traditioner, og den evigt lærelystne franskmand er blandt andre for kendt på opstøve og opkøb gamle arkiver fra konkursramte huse, for på ren læres produktionsmetoder. Men hos Ferrand forstår man og værdien af fornyelse, og i dags værdsætte innovation lige så højt som tradition. Dette ses tydeligt i Citadel mærketle Gin. På få lov til at destillere gin i Cognac krævede nemlig fem års bureaukratisk kamp mod områdets stædige spiritusgiganter.

Sidenhen har begået bredt sig ud over Frankrigs landegrænser, og i dag er Ferrand måske mest kendt for sin serie af rom. Under navnet Plantation opkøber Alexandre rom fra mange forskellige lande i Caribien og efterlagrer dem i Frankrig på cognac-fade. Jeg finder rom til både begynderen og kenderen, til både daiquirien og Glencairn-glasset. Firmaet købte i 2017 Barbados-destilleriet Vestindien Rum Distillery, og har nu altså og egen romproduktion helt fra.

1.000,00DKK
Lager: På lager
Featured Recommendations
Others also bought
You might also want
Reviews

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: