Fonseca Guimaraens 1996 Vintage Port

450 kr.

6 på lager

Varenummer 5378

Kategorier Portvin

Vægt 1,5 kg

Levering på 1-2 hverdage
International levering
14 dages returret
Fysisk butik i Holbæk

Sikker betaling:

Fonseca Guimaraens 1996 Vintage Port – elegant og moden portvin med finesse

Fonseca Guimaraens 1996 Vintage Port er en raffineret og klassisk portvin fra et af Douros mest respekterede huse. Guimaraens-serien repræsenterer Fonsecas “second label”, som kun produceres i gode år, hvor huset ikke deklarerer sin hoved-vintage.

Resultatet er en portvin med stor kvalitet, men i en mere tilgængelig og tidligere drikkeklar stil. 1996-årgangen har i dag opnået en smuk modenhed, hvor kompleksitet og balance går op i en højere enhed.

Det er en oplagt vin til dig, der ønsker en lagret Vintage Port med udviklede nuancer. Perfekt til ostebordet, desserter eller som et eksklusivt glas efter middagen.

Druerne kommer fra Fonsecas egne vinmarker i Douro-dalen, hvor terroiret sikrer struktur og karakter. Kombinationen af traditionelle metoder og moderne præcision giver en vin med dybde og elegance.

Efter kort lagring på fad har vinen udviklet sig videre på flaske i mange år. Det har givet en harmonisk portvin med afrundet struktur og flot kompleksitet.

Smagsnoter

Duften er moden og nuanceret med noter af tørrede kirsebær, svesker og figner. Hertil kommer chokolade, nødder, karamel og et strejf af krydderier.

I munden er vinen blød og afrundet. Tanninerne er velintegrerede, og teksturen er silkeblød. Smagen byder på moden frugt, kakao og en elegant sødme.

Eftersmagen er lang og behagelig med varme, dybe nuancer og flot balance.

Husets historie

Fonseca blev grundlagt i 1822 og er et af de mest anerkendte portvinshuse i Douro. Huset er kendt for sine fyldige og lagringsdygtige Vintage Ports.

Guimaraens-serien er opkaldt efter familien bag Fonseca og produceres kun i udvalgte årgange. Vinene har ofte en mere elegant og tidligere drikkeklar stil end husets hoved-vintages.

Med vinmarker som Quinta do Panascal skaber Fonseca portvine med stor karakter og kvalitet. Huset er en fast favorit blandt portvinselskere verden over.