Graham´s 1994 Vintage Port – stor klassisk vintage fra Douro med dybde og lagringspotentiale

Graham´s 1994 Vintage Port er en imponerende og lagringsværdig portvin fra et af Douro-dalens mest ikoniske huse. Her får du en klassisk vintage port i absolut topklasse, skabt i en af de mest anerkendte årgange i nyere tid. 1994 regnes som en af de helt store vintage-år, og denne vin viser med al tydelighed hvorfor.

Det er en portvin til samleren og livsnyderen, der søger dybde, kompleksitet og en vin med historie i hver eneste dråbe. Graham´s er kendt for sin rige og frugtdrevne stil, og i denne vintage får du en perfekt balance mellem kraft, elegance og modenhed.

Druerne blev høstet i 1994 og vinen blev aftappet i 1996 efter de klassiske to års lagring på fad, som kendetegner ægte vintage port. Herefter har vinen udviklet sig på flaske gennem årtier, hvor frugt, tannin og syre er smeltet sammen til en harmonisk og nuanceret helhed.

Vinen er sammensat af druer fra flere af Graham´s bedste quintaer. Quinta dos Malvedos udgør rygraden og bidrager med struktur, kraft og lagringsevne. De øvrige marker tilfører finesse, frugt og balance. Resultatet er en portvin med både intensitet og elegance.

Graham´s 1994 Vintage Port kan nydes nu, hvor den viser en flot moden karakter. Den har samtidig stadig potentiale til yderligere udvikling i kælderen. Det gør den til et oplagt valg for både samlere og dem, der ønsker en helt særlig vinoplevelse.

Smagsnoter

Duften byder på solbær, brombær, svesker, mørk chokolade og varme krydderier. Smagen er fyldig og koncentreret med mørke bær, lakrids, kakao og en fast struktur. Eftersmagen er lang og kompleks med silkebløde tanniner, moden frugt og en elegant sødme.

Husets historie

Graham´s blev grundlagt i 1800-tallet og er i dag en del af Symington Family Estates. Huset er blandt de mest respekterede producenter i Douro og kendt for sin kompromisløse kvalitet og klassiske stil. Med adgang til nogle af områdets bedste vinmarker, herunder Quinta dos Malvedos, skaber Graham´s portvine med stor dybde og imponerende lagringspotentiale.

Gennem generationer har Graham´s opbygget et stærkt ry for at producere vintage ports i verdensklasse. Hver flaske er et resultat af erfaring, tradition og en passion for portvin, som kan smages i hver eneste nuance.

• Producent: Symington Family Estates – Graham´s
• Type: Vintage Port
• Årgang: 1994
• Region: Douro
• Vingårde: Quinta dos Malvedos + 3 andre quintaer
• Aftappet: 1996
• Lagring: 2 år på fad før flaskelagring
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• alkohol: 20%