Taylors 2017 Vintage Port

Den oprindelige pris var: 795 kr..Den aktuelle pris er: 700 kr..

-12%

300 på lager

  • Varenummer 2057
    Kategorier ,
    Vægt 1,6 kg
  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Taylor’s 2017 Vintage Port – 98-100 Parker Point | 99 James Suckling

Taylor’s 2017 Vintage Port er portvin i absolut verdensklasse. Når Robert Parker bevæger sig helt op på 98-100 point, og James Suckling kvitterer med 99 point og kalder den “Truly excellent”, så ved man, at vi befinder os i den helt tunge ende af Douro-dalen. Dette er en monumental Vintage Port med et lagringspotentiale, der rækker generationer frem.

Taylor’s har siden 1900 blot frigivet 36 Vintage-årgange – altid med ekstrem selektion og kompromisløs kvalitet. 2017 er allerede blevet sammenlignet med den legendariske 1945-årgang, og strukturen, koncentrationen og dybden indikerer et lagringspotentiale på 50 til 75 år. En portvin skabt til kælderen – men også til de helt store øjeblikke.

Farven er dyb rubinrød med næsten lilla kant. Duften åbner med violer, mørke skovbær, eukalyptus og lakrids. Smagen er kraftfuld, koncentreret og kompleks med imponerende frugtdybde og fast tanninstruktur. En kæmpe vin, der både kan nydes alene eller til en saftig rød peberbøf. Serveres let afkølet i store rødvinsglas for at folde hele spektret ud.

Smagsnoter

Farve: Intens rubinrød med violette nuancer.

Duft: Viol, solbær, brombær, eukalyptus og lakrids.

Smag: Ekstrem koncentration af mørk frugt, fast struktur og silkefine men markante tanniner.

Eftersmag: Lang, dyb og kompleks med enorm lagringskapacitet.

Husets historie

Taylor, Fladgate & Yeatman – bedre kendt som Taylor’s – har produceret portvin siden 1692 og er blandt de mest ikoniske huse i Dourodalen. Druerne dyrkes på husets tre historiske quintas: Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco, alle klassificeret i den højeste kategori, A.

Taylor’s har været pioner i portvinens udvikling: De købte egne marker i Douro allerede i 1744, skabte den første Single-Quinta Vintage og opfandt Late Bottled Vintage (LBV) i 1970. Husets vine sammenlignes ofte med de største navne i vinverdenen – Robert Parker har endda beskrevet dem som “reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour”.

  • Type: Vintage Port
  • Producent: Taylor, Fladgate & Yeatman
  • Område: Douro, Portugal
  • Årgang: 2017
  • Point: 98-100 Robert Parker / 99 James Suckling
  • Mængde: 75 cl
  • Indeholder: Sulfitter
  • Alkohol: 20%