Perinet Merit Priorat 2017

Denne vin er en blendet af druerne Syrah og Garnatxa, Carinyena og Merlot. Druerne håndplukkes relativt tidligt, de første af dem når maksimal frugtighed i de varme sommerdage. Alle partier er koldblødt i 5 dage, før de begynder deres gæring i rustfri ståltanke. Den kulsyreholdige macerationsteknik på bærene bruges i 20 dage for at opnå optimal smag og blid tanninekstraktion. Vinen er lagret i mere end et år i rustfri ståltanke for at opbygge en afrundet mundfølelse fra bærmen. Hensigten er at udtrykke frugtighed uden påvirkning af eg, der viser aromaerne af jernet og jordens mineralitet. Denne vin er ufineret og ufiltreret for at bevare rækken af ​​aromaer. 

200,00DKK
Lager: På lager
Featured Recommendations
Others also bought
You might also want
Reviews

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: