Thomas Hardy's Ale 2008 11,7%

Thomas Hardy's Ale 2008
Storbritanniens stærkeste ale er et stykke brygningshistorie.

Flasker af denne sjældne, flaskekonditionerede klassiker er blevet lagret i mindst 25 år og modnet i smag som en fin vin.

"Bottle Conditioned" er en sekundær gæring i flasken, hvor Thomas Hardy's Ale udvikler sin unikke rige og komplekse karakter. Processen producerer et sediment, der sætter sig over tid som en del af den naturlige gæringsproces.

Indeholder: 250 ml.

I "The trumpet-Major" skrev Hardy:
"Den var af den smukkeste farve, som øjet af en kunstner i øl kunne begære; Fyldig i kroppen, dog rask som en vulkan; pikant og dog uden en kvist; lysende som en efterårssolnedgang."

Mere information