Weingut Forster Riesling Feinherb Vom Berg Nahe 2018

Som i Forsters Riesling vine generelt er der en rensende sprød syre, med en intens og pågående tør flintagtig mineralitet. I Vom Kies er der imidlertid skruet op for vinens dybe toner. Med alder og modning dukker den klassiske "petroleumsduft" op. Det er en stor Riesling til små penge.

Riesling Vom Kies er lavet på ren Riesling, og druerne kommer fra en mark, hvor stokkene står i kisel-jord. Kisel-jorden giver vinen et højere præg af mineralitet.

Som madvin til fisk i alle afskygninger.  Gerne de tætte, fede og dem med marineringer af citron, lime. Også en gang "fish'n chips med pickled onions" kunne man prøve. Med den stringente syre og mineralske karakter supplerer den også flækkede, grillede jomfruhummere med hvidløgssmør eller aïoli. Og så er den bare helt oplagt og snorlige til sushi.

125,00DKK
  • Køb 3 eller flere til 100,00DKK pr stk.
Lager: På lager
Featured Recommendations
Others also bought
You might also want
Reviews

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: