Plantation Original Dark
Jamaica & Barbados rum 40 %
Essensen af Plantation Original Rum ligger i dens virkelig rige smag. Denne rom er lavet, som den var i gamle dage, hvor den var meget smagfuld. Vi håndplukker hver tønde, én efter én, og blander elegant dobbeltlagret rom fra Barbados med en mindre mængde rig, højester, pot-still jamaicansk rom, der er blevet meget modnet. Denne dyrebare romnektar giver et gammelt præg, som nogle aficionados kalder "rom funk". I tidligere dage ude i Caribien blev det kaldt "HOGO", et udtryk, der stammer fra det franske 'Haut Goût', som betyder 'Høj smag'. Jeg lærte af en gammel kældermester, at det var sådan rom blev blandet i det 18. og 1900-tallet.
A. Gabriel - Master Bender