Plantation Original Dark Rum tilsat victoriansk ananas 40%
Håndværksmæssig infusion
I det nittende århundredes England var en af de mest værdsatte delikatesser en ting, der blev kaldt "ananas rom", en nippede spiritus par fremragende. Desværre, ligesom mange gode ting fra fortiden, faldt den til sidst ud af brug, og dens hukommelse er falmet - medmindre, selvfølgelig, du er en læser af Charles Dickens' udødelige Pickwick Papers, hvor den er fremtrædende fremtrædende som den foretrukne drik af ærede pastor Stiggins. Nå, "agtet" er et stærkt ord. Det ville kræve en pervers læser at betragte hr. Stiggings som alt andet end en hykler for at prædike afholdenhed, mens han stort set lever på en diæt med gratis drinks på Mrs. Wellers pub. Men det ville kræve en lige så pervers læser at benægte sin kender i spørgsmålet om disse drinks. Hans godkendelse af fru Wellers ananasrom er god nok for os.
(Den pastor foretrak i øvrigt at tage sin "varme" (dvs. med et stænk kogende vand), med tre klumper sukker til tumbleren.)
Dronning Victoria ananas:
Før den europæiske ankomst til amerikanerne, blev ananas, en amerikansk indfødt, dyrket af Guarani-folket i Caribien. Sorten Queen Victoria blev først introduceret i 1668 på Réunion Island; Det er cinsideret som det bedste i verden på grund af dets rige, saftige kød og søde smag. Det fungerer smukt med rom.