Pierre de Segonzac Ancestrale Limited Edition
Grande Champagne Cognac
Denne virkelig enestående cognac er blevet redigeret i replika af flasker brugt for århundreder siden. Cognac kommer udelukkende fra druer dyrket i hjertet af Grande Champagne, første og bedste cru af cognac kontrolleret område. Den er blevet destilleret to gange i en 18 hl charentais alembic med fine løgne.
Abel og Lucie, André og Marguerite bedsteforældre og forældre til Pierre de Segonzac født 1930 lagrede tålmodigt deres eua-de-vie i egetræsfade i deres "paradis" den skjulte kælder, hvor bouilleur-de-cru opbevarer deres bedste og ældste tønder.
Bag navnet Pierre de Segonzac gemmer sig et familieforetagende, der tog sin begyndelse helt tilbage i 1702, da Jacques, familiens forfader, startede med at destillere og lagre produkterne fra sine vinmarker. Hans efterkommere har ønsket at fortsætte traditionen med fremstilling af Cognac af højeste kvalitet.