Pierre de Segonzac Ancestrale Limited Edition Grande Champagne Cognac
Pierre de Segonzac Ancestrale Limited Edition
Grande Champagne Cognac
Denne virkelig enestående cognac er blevet redigeret i replika af flasker brugt for århundreder siden. Cognac kommer udelukkende fra druer dyrket i hjertet af Grande Champagne, første og bedste cru af cognac kontrolleret område. Den er blevet destilleret to gange i en 18 hl charentais alembic med fine løgne.
Abel og Lucie, André og Marguerite bedsteforældre og forældre til Pierre de Segonzac født 1930 lagrede tålmodigt deres eua-de-vie i egetræsfade i deres "paradis" den skjulte kælder, hvor bouilleur-de-cru opbevarer deres bedste og ældste tønder.
Bag navnet Pierre de Segonzac gemmer sig et familieforetagende, der tog sin begyndelse helt tilbage i 1702, da Jacques, familiens forfader, startede med at destillere og lagre produkterne fra sine vinmarker. Hans efterkommere har ønsket at fortsætte traditionen med fremstilling af Cognac af højeste kvalitet.
Pierre de Segonzac Ancestral Limited Edition
Grande Champagne Cognac
Mahogni i farven, denne enestående cognac har en meget subtil næse og smelter en vidunderlig balance mellem komplekse aromaer af valnødder og kakao. Den kombinerer rundhed, bouquet og holder i munden til endeløse øjeblikke af en unik oplevelse.
Kun en lille del af arven udvindes fra Pierre de Segonzacs kældre hvert år på la Nérolle Domain.
Flasker i alt: 300
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.