Plantation Rum Single Cask - 14. udgave af Eriksen Vinhandel
9 år gammel Barbados Rum 47,9%
Plantation Rum Single Casks er begrænsede engangsudgivelser af dobbeltlagrede haute couture rom. Først lagret på bourbonfade i et tropisk klima, sendes de til søs for at modnes yderligere på franske egetræsfade i det sydvestlige Frankrig i henhold til Plantation-signaturteknik. Rom, der udgør denne samling, er yderligere kendetegnet ved en tredje modning på særligt udvalgte fade, der tidligere indeholdt vin, øl eller anden spiritus. Master Blender Alexandre Gabriel udvælger hver enkelt fad for at fremhæve hver roms karakter og forbedre deres personlighed. Kun en håndfuld fade tappes hvert år i personligt nummererede flasker, hvilket gør disse begrænsede oplag til sande samlerobjekter.