Fly By Chardonnay North Coast Californien 2021 – Frisk californisk elegance

Oplev en Chardonnay fra hjertet af Sonoma County, der kombinerer amerikansk tradition med moderne finesse. Fly By Chardonnay North Coast Californien 2021 skiller sig ud med livlig friskhed, elegant struktur og uimodståelig frugtkarakter. Perfekt til både hverdag og særlige stunder. Denne vin er ideel for dig, der ønsker en californisk Chardonnay med personlighed og finesse uden at blive tung eller overdrevent tropisk.

Høst og vinificering

Hemligheden bag Fly By Chardonnay starter i vinmarkerne. Druerne høstes tidligere end hos naboerne. Det bevarer den naturlige syre og sikrer frisk aroma uden overmodne, tropiske noter. Mosten gæres i ståltanke for at bevare friskheden. Herefter lagres vinen i brugte egetræsfade i seks måneder. De nænsomt brugte fade tilfører dybde uden at dominere smagen. Resultatet er en Chardonnay, der er både kompleks og tilgængelig.

Aroma og smagsnoter

Fly By Chardonnay North Coast har en strålende gylden farve i glasset. Duften åbner med hvide blomster, honningmelon, saftig fersken, våde sten og et strejf af vanilje. Smagen er ren og elegant med behagelig syre og subtil mineralitet. Balancen giver en frisk og mindeværdig oplevelse.

Smagsnoter:

• Frugt: Honningmelon, fersken

• Blomster: Hvide blomster

• Mineralitet: Våde sten, frisk syre

• Nuancer: Strejf af vanilje, elegant finish

Vinens hus – en historie fra Sonoma

Fly By Chardonnay stammer fra et passioneret vinproducentteam i Sonoma County. Gennem generationer har de forfinet deres håndværk. Vinhuset kombinerer respekt for tradition med mod til innovation. Resultatet er vine, der hylder Californien og overrasker med elegance og friskhed.