Planteray Mister Fogg Navy Rum 55,7%

Planteray Mister Fogg Navy Rum er ikke bare en rum – det er en flydende genopdagelse af historien. Her får du en kraftfuld, autentisk og kompromisløs Navy Rum, skabt med ét mål: at genskabe den originale stil, som søfolk og flåder satte deres lid til helt tilbage fra 1600-tallet. En ægte high-proof rum med dybde, kompleksitet og karakter, perfekt til både entusiaster, samlere og klassiske rom-cocktails.

Denne Navy Rum er resultatet af flere års historisk research og praktisk rekonstruktion af gamle produktionsmetoder. Blendens sjæl er bygget på rom fra nogle af verdens mest respekterede rom-lande og destillerier – hver med sit unikke bidrag til det samlede udtryk. Resultatet er en intens, struktureret og smagstung rum, der balancerer rå styrke med bemærkelsesværdig elegance.

Planteray Mister Fogg Navy Rum er tappet ved hele 55,7%, hvilket giver maksimal smag og en autentisk Navy-proof oplevelse. Den lave dosage understøtter rommens naturlige karakter uden at overdøve dens dybde og kompleksitet. En rom skabt til purister – men som samtidig belønner den nysgerrige nyder.

Smagsnoter

Næse: Intens og aromatisk med noter af melasse, mørk sirup, tørret frugt, banan, tropisk funk, lakrids og varme krydderier. Et strejf af citrus og urter giver friskhed og balance.

Smag: Fyldig og kraftfuld med tydelig dybde. Smagen byder på brunt sukker, moden ananas, krydret eg, sort te, tobak og et let saltet præg, som leder tankerne direkte mod klassisk Navy Rum.

Eftersmag: Lang, varm og vedvarende med krydderier, mørk karamel og en tør, let bitter afslutning, der indbyder til næste sip.

Husets historie

Planteray (tidligere kendt som Plantation Rum) er kendt verden over for deres kompromisløse tilgang til kvalitet, terroir og historisk autenticitet. Med respekt for tradition og håndværk arbejder huset tæt sammen med lokale destillerier for at fremhæve hver roms oprindelse og identitet. Mister Fogg Navy Rum er et hyldestprojekt – opkaldt efter manden, der gjorde det muligt at genskabe den ægte Navy Rum-stil – og et tydeligt bevis på Planterays passion for rommens historie og sjæl.

Produktinformation

• Type: Rum
• Oprindelse: Barbados, Trinidad, Guyana, Mauritius & Jamaica
• Destillerier: Stade’s WIRD, TDL, GUY, Saint Aubin, Hampden & NJR
• Destillation: Pot still & column still
• Fermentering: 2 dage til 3 uger
• Råmateriale: Melasse & sukkerrørsjuice
• Estere: 62 g/hL AA
• Flygtige forbindelser: 183 g/hL AA
• Dosage: 4,8 g/L
• Mængde: 70 cl
• Alkohol: 55,7%