Louis Roederer Collection 243 Brut – Moderne champagne med dybde, balance og karakter

Louis Roederer Collection 243 Brut er ikke bare endnu en champagne – det er et levende udtryk for husets filosofi, håndværk og historie. Skabt til den kræsne livsnyder, der søger både kompleksitet og elegance, leverer denne cuvée en Champagneoplevelse i absolut topklasse. Her mødes frihed og tradition i en stil, der er både nutidig og tidløs.

Collection-serien markerer et nyt kapitel for Louis Roederer, hvor hver udgave afspejler én specifik høst og samtidig bygger videre på husets unikke reserve-vine. Resultatet er Champagne med personlighed, nerve og imponerende dybde.

Detaljeret beskrivelse – Et blend med sjæl
Collection 243 er bygget op omkring Louis Roederers Perpetual Reserve, påbegyndt i 2012 – en evig reserve, der løbende beriges med vine fra nye årgange. Denne metode sikrer kontinuitet, kompleksitet og en karakteristisk husstil.

Derudover indgår udvalgte reservevine lagret på franske egetræsfade fra årgangene 2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016 og 2017. Rygraden i Collection 243 er den friske og præcise 2018-høst, som bidrager med moden frugt, struktur og generøsitet. Kombinationen skaber en Champagne med imponerende balance og lagringspotentiale – men også masser af nydelse her og nu.

Smagsnoter
I glasset fremstår champagnen klar og gylden med fine, vedvarende bobler. Duften er intens og indbydende med noter af pære, kandiseret citron, ristet brioche og mandler, suppleret af diskrete krydrede nuancer fra fadlagringen.

I munden er Collection 243 både frisk og fyldig. Den levende syre spiller smukt sammen med citrus, moden stenfrugt og en elegant mineralitet. Eftersmagen er lang, silkeblød og kompleks med en bemærkelsesværdig finesse.

Husets historie
Louis Roederer blev grundlagt i 1833 i Reims og er i dag et af de få store champagnehuse, der stadig er familieejet. Fra begyndelsen har huset været kendt for sin uafhængighed og kompromisløse tilgang til kvalitet.

Louis Roederer var blandt de første i Champagne til at investere massivt i egne vinmarker. I dag råder huset over mere end 240 hektar, hvoraf en stor del dyrkes økologisk og biodynamisk. Selvom huset er verdenskendt for den ikoniske Cristal, viser Collection-serien tydeligt, at Roederer mestrer kunsten at skabe Champagne med både dybde og tilgængelighed – ægte luksus i hverdagen.

• Produkttype: Champagne
• Producent: Louis Roederer
• Område: Champagne, Frankrig
• Stil: Brut
• Cuvée: Collection 243
• Alkohol: 12%
• Serveringstemperatur: 8–10 °C
• Indhold: 75 cl