Mosgaard Peated / Bourbon Cask Single Malt Whisky – 49,2 % – dansk peated whisky i verdensklasse

Her får du en markant og kompromisløs peated single malt fra Mosgaard Distillery – skabt til dig, der elsker røg, dybde og kompleksitet. Mosgaard Peated / Bourbon Cask forener klassisk whiskyhåndværk med dansk innovation og leverer en intens smagsoplevelse, der står skulder ved skulder med de bedste internationale aftapninger.

Whiskyen er fremstillet på økologisk røgmalt tørvet til 45 ppm med skotsk tørv og har modnet i næsten fem år. Lagringen er foretaget på nøje udvalgte 50 liters bourbonfade, suppleret med octaves af ungarsk eg, som tilfører ekstra dybde, krydderi og struktur. Resultatet er en flot balanceret whisky med tydelig røg, blød vaniljesødme og en elegant frugtighed.

Denne aftapning er ufiltreret og tappet ved 49,2 %, hvilket bevarer både aroma, mundfylde og kompleksitet. En whisky, der belønner den tålmodige nyder – både neat og med et par dråber vand.

Smagsnoter

• Duft: Intens tørverøg, frisk tang og havbrise kombineret med modne frugter og vanilje
• Smag: Kraftig røg med noter af tovværk, krydret eg og blød frugtighed
• Eftersmag: Lang, vibrerende og kompleks – vand åbner yderligere lag og dybde

Historien om huset

Mosgaard Distillery er kendt for at forene klassiske destillationsteknikker med kompromisløst dansk håndværk. Al whisky destilleres langsomt på kobber pot stills og fremstilles i små batches. Rent dansk kildevand og det milde kystklima er med til at forme whiskyen og give den sin karakteristiske stil.

Husets kvalitet er internationalt anerkendt. Mosgaard har blandt andet opnået titlen som Europas bedste whisky i Jim Murray’s Whisky Bible 2024 samt en imponerende placering som nummer 5 i verden samme år. Et tydeligt bevis på, at dansk whisky hører hjemme i den absolutte verdenselite.

• Producent: Mosgaard Distillery
• Oprindelse: Danmark
• Whiskytype: Single Malt Whisky
• Lagring: Bourbonfade og octaves af ungarsk eg
• Alkohol: 49,2 %
• Røgindhold: 45 ppm
• Filtrering: Ufiltreret