Nine Leaves Cask #15 – King of “Oru” 2017
Pure Single Japanese Rum · Full Proof 60%

Nine Leaves Cask #15 – King of “Oru” 2017 er japansk rom i absolut topklasse – intens, sjælden og kompromisløs. En kraftfuld Single Cask-aftapning fra det nu lukkede Nine Leaves-destilleri, skabt til samlere og entusiaster, der søger noget helt unikt. Denne flaske repræsenterer essensen af japansk destillationskunst og er et oplagt valg for dig, der vil eje et stykke flydende historie.

Destilleret i 2017 og aftappet ved fuld styrke på hele 60% alkohol – uden fortynding og uden filtrering. Rommen er lagret på ex-Wente Red Wine-fade, hvilket tilfører en dyb, vinøs kompleksitet og en bemærkelsesværdig struktur. Kombinationen af kraft, elegance og fadets indflydelse giver en rom med både autoritet og finesse.

King of “Oru” er en del af den eksklusive Unsun Karuta-serie – inspireret af traditionelle japanske spillekort – hvor hver udgivelse hylder de sidste fade fra destilleriets lager. Denne aftapning er både Single Cask og Small Batch, hvilket understreger dens sjældenhed og samlerværdi.

Single Cask · Ex-Wente Red · Full Proof

Ex-Wente Red Wine-fadene tilfører rommen lag af mørk frugt, krydderier og en let tannisk struktur, som klæder den høje alkoholstyrke perfekt. Resultatet er en dybt koncentreret og kompleks rom, der udvikler sig imponerende i glasset og belønner den tålmodige nyder.

Smagsnoter

Næse: Intens og aromatisk med noter af mørke bær, tørret frugt, rødvin, vanilje og krydret egetræ. Underliggende toner af kakao og let floralt præg giver ekstra dybde.

Smag: Fyldig, kraftfuld og struktureret med lag af karameliseret sukker, mørke kirsebær, blommer, kakao og varme krydderier. Alkoholstyrken er markant, men flot integreret og giver længde og autoritet.

Eftersmag: Meget lang og vedvarende med vinøse noter, krydret egetræ, mørk frugt og en elegant tør afslutning.

Husets historie

Nine Leaves-destilleriet blev grundlagt i 2013 af Takeuchi Yoshiharu i byen Otsu i Shiga-præfekturet. Med inspiration fra både caribisk romtradition og japansk håndværksfilosofi skabte Nine Leaves en helt unik stil, kendetegnet ved renhed, præcision og kompromisløs respekt for råmaterialerne. Destilleriet lukkede i 2023, hvilket har gjort alle tilbageværende aftapninger ekstremt eftertragtede blandt samlere verden over.

Unsun Karuta-serien markerer destilleriets sidste kapitler – og Nine Leaves Cask #15 – King of “Oru” 2017 er ikke blot en fremragende japansk rom, men et sjældent og eftertragtet stykke flydende kulturarv.

• Type: Rum
• Stil: Pure Single Japanese Rum · Single Cask · Small Batch · Full Proof
• Fadtype: Ex-Wente Red Wine
• Indeholder: 70 cl
• Alkohol: 60%