Albert Bichot Echezeaux Grand Cru 2020 – Domaine du Clos Frantin

2.500 kr.

2 på lager

  • Varenummer 5254
    Kategorier ,
    Vægt 1,6 kg
  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Albert Bichot Echezeaux Grand Cru 2020 Domaine du Clos Frantin

Albert Bichot Echezeaux Grand Cru 2020 fra Domaine du Clos Frantin er en klassisk og elegant Bourgogne fra en af de mest berømte Grand Cru-marker i Vosne-Romanée. Her viser Pinot Noir sin finesse, dybde og kompleksitet. Det er en vin, der kombinerer silkeblød struktur med stor aromatisk intensitet.

Vinen kommer fra den prestigefyldte Echezeaux Grand Cru-mark i Côte de Nuits. Området er kendt for vine med både elegance og koncentration. Domaine du Clos Frantin er Albert Bichots historiske ejendom i Vosne-Romanée. Her arbejdes der med stor respekt for terroir og tradition.

I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve. Duften er kompleks og forførende. Noter af kirsebær, hindbær og vilde jordbær træder frem. Der kommer også nuancer af viol, skovbund og lette krydderier. Fadlagringen giver diskrete toner af ristet eg og kakao.

Årgang 2020 i Bourgogne gav vine med moden frugt og flot balance. Denne Grand Cru har en elegant struktur og stor dybde. Den udvikler sig smukt i glasset og vil fortsætte med at udvikle sig i mange år. Det er en vin til særlige middage og store oplevelser.

Albert Bichot Echezeaux Grand Cru 2020 er perfekt til klassiske retter med rødt kød. Den passer også fremragende til vildt, and eller retter med svampe. Det er en vin, der giver en ægte Bourgogne-oplevelse.

Smagsnoter

Smagen er silkeblød og kompleks. Noter af modne kirsebær, hindbær og skovbær fylder glasset. Der kommer også nuancer af viol, skovbund og fine krydderier. Tanninerne er elegante og velintegrerede. Eftersmagen er lang, harmonisk og meget raffineret.

Husets historie

Domaine du Clos Frantin er Albert Bichots historiske ejendom i Vosne-Romanée. Her produceres nogle af husets mest prestigefyldte vine. Albert Bichot blev grundlagt i 1831 og er i dag en af Bourgognes mest respekterede producenter. Familien arbejder målrettet med bæredygtig dyrkning og stor respekt for vinmarkernes unikke terroir.

  • Producent: Albert Bichot
  • Domaine: Domaine du Clos Frantin
  • Vin: Echezeaux Grand Cru
  • Årgang: 2020
  • Land: Frankrig
  • Område: Bourgogne
  • Distrikt: Vosne-Romanée
  • Mark: Echezeaux Grand Cru
  • Druer: Pinot Noir
  • Type: Rødvin
  • Smag: Elegant, kompleks og silkeblød
  • Servering: Perfekt til vildt, and, lam og svamperetter
  • Serveringstemperatur: 16-18 °C
  • Lagringspotentiale: Meget velegnet til lagring
  • Mængde: 75 cl
  • Indeholder: Sulfitter
  • Alkohol: 13%