Albert Bichot Gevrey-Chambertin Premier Cru Petite Chapelle 2017

1.150 kr.

3 på lager

Varenummer 3978

Kategorier Bourgogne

Vægt 1,4 kg

Levering på 1-2 hverdage
International levering
14 dages returret
Fysisk butik i Holbæk

Sikker betaling:

Albert Bichot Gevrey-Chambertin Premier Cru Petite Chapelle 2017 – Stor Bourgogne med kraft og finesse

Albert Bichot Gevrey-Chambertin Premier Cru Petite Chapelle 2017 er klassisk, nobel Bourgogne fra en af Côte de Nuits’ mest eftertragtede appellationer. Her får du Pinot Noir med både struktur, dybde og elegance – en Premier Cru, der viser hvorfor Gevrey-Chambertin er blandt de mest respekterede vinområder i verden.

Årgang 2017 byder på flot balance mellem moden frugt og friskhed. Vinen kombinerer Gevreys karakteristiske kraft med silkebløde tanniner og en raffineret mineralitet. Det er en vin med lagringspotentiale, men også med stor nydelse allerede nu, hvis den får luft i karaffel.

Perfekt til andebryst, oksemørbrad, vildt eller svamperetter. En oplagt vin til særlige lejligheder, hvor kun det bedste fra Bourgogne er godt nok.

Detaljer og karakter

Petite Chapelle er en anerkendt Premier Cru-mark i Gevrey-Chambertin. Her giver jordbunden vine med både dyb farve, koncentration og markant terroirpræg.

Vinifikationen er traditionel med fokus på renhed, elegance og harmoni. Fadlagringen er nøje afstemt for at understøtte frugten uden at dominere. Resultatet er en kompleks og velstruktureret rød Bourgogne med klassisk udtryk.

Smagsnoter

Farve: Intens rubinrød med let granatrød kant.
Duft: Mørke kirsebær, skovbær, viol, krydderier og diskret fad.
Smag: Fyldig og struktureret med moden rød og mørk frugt, fine tanniner og mineralsk dybde.
Eftersmag: Lang, kompleks og elegant med flot balance.

Maison Albert Bichot – Tradition siden 1831

Maison Albert Bichot blev grundlagt i 1831 i Beaune og har gennem seks generationer været familieejet. Huset råder over cirka 247 acres vinmarker fordelt på seks domæner i Bourgogne.

Albert Bichot er kendt for sit “savoir-faire” og sin kompromisløse tilgang til kvalitet. Filosofien bygger på respekt for terroir, traditionel vinifikation og en konstant søgen efter renhed, elegance og harmoni i hver eneste vin.