Andresen Colheita 1992 Special Selection – Lagret Tawny Port fra én høst

Andresen Colheita 1992 er en imponerende og klassisk lagret Tawny Port, skabt med tålmodighed, tradition og stor respekt for håndværket i Douro. Denne portvin stammer fra én enkelt høst og har udviklet sin karakter gennem næsten tre årtiers lagring på små gamle egetræsfade. Resultatet er en portvin med en bemærkelsesværdig dybde, silkeblød struktur og en kompleksitet, som kun tiden kan skabe.

Som en Colheita er denne portvin fremstillet af druer fra én specifik årgang – i dette tilfælde 1992. Colheita-port lagres i mange år på træfade, hvor vinen langsomt udvikler sin gyldne ravfarve og de karakteristiske aromaer af nødder, karamel og tørret frugt. Hos Andresen udvælges kun vine af høj kvalitet til denne stil, og lagringen på små fade giver vinen dens elegante, glatte og komplekse karakter.

Andresen Colheita 1992 har været lagret på små gamle egetræsfade, hvor oxidation og langsom modning har udviklet vinens rige og harmoniske stil. Efter den lange lagring blev vinen aftappet i 2024, hvilket gør den til en moden og meget elegant portvin med stor aromatisk dybde.

Smagsnoter

• Duft: Kompleks og indbydende med noter af tørrede frugter, ristede nødder, appelsinskal og karamel.
• Smag: Blød og fyldig med nuancer af valnød, toffee, tørrede figner og let krydret fadkarakter.
• Finish: Lang og harmonisk eftersmag med varme toner af nødder, karamel og elegant oxidativ kompleksitet.

Servering: Serveres let afkølet og er perfekt til nøddebaserede desserter, modne oste, mørk chokolade eller som en klassisk afslutning på et godt måltid.

Husets historie

J.H. Andresen blev grundlagt i 1845 og er et traditionsrigt portvinshus i Douro. Huset er kendt for sine fadlagrede portvine og for en filosofi, hvor kvalitet og lang modning er i centrum. I deres historiske kældre modner vinene langsomt på små egetræsfade, hvor de udvikler den kompleksitet og elegance, som har gjort Andresen til et respekteret navn blandt portvinselskere verden over.

• Producent: J.H. Andresen
• Type: Tawny Port – Colheita
• Årgang: 1992
• Aftappet: 2024
• Mængde: 50 cl
• Indeholder: Sulfitter
• Alkohol: 20%