Castello Banfi Tener Vino Spumante Brut – Frisk og elegant italiensk spumante

Castello Banfi Tener Vino Spumante Brut er en raffineret mousserende vin fra Italien, skabt til dig der ønsker sprøde bobler, aromatisk friskhed og italiensk elegance i glasset. Denne eksklusive spumante kombinerer 50% Sauvignon Blanc og 50% Chardonnay – en sjælden og spændende sammensætning, som giver vinen sin unikke karakter og livlige profil.

Produceret efter Charmat-metoden, hvor andengæringen foregår i tryktank, udvikler vinen en blød og vedvarende mousse med frisk og frugtdrevet stil. Resultatet er en tør og harmonisk mousserende vin, som både fungerer som aperitif og til lette retter.

Castello Banfi Tener er et oplagt valg til receptioner, festlige lejligheder eller som et elegant pusterum i hverdagen. Kombinationen af Sauvignon Blancs aromatiske friskhed og Chardonnayens struktur skaber en spumante, der skiller sig ud i mængden.

Smagsnoter

Farve: Klar og lys strågul med fine, livlige bobler.

Duft: Delikat og aromatisk med noter af fersken, citrusfrugt og hvide blomster.

Smag: Tør, sprød og frugtrig med blød mousse og velafbalanceret syre.

Eftersmag: Ren, frisk og let krydret med elegant afslutning.

Servering: Perfekt som aperitif samt til skaldyr, sushi, salater og lette forretter. Serveres ved 6–8 °C.

Castello Banfi – Innovation og tradition siden 1978

Castello Banfi blev grundlagt i 1978 nær Montalcino i Toscana og har siden udviklet sig til en af Italiens mest anerkendte vinproducenter. Med mere end 1.000 hektar vinmarker og topmoderne faciliteter kombinerer Banfi forskning, innovation og respekt for tradition.

På ejendommen findes også et historisk slot fra det 11. århundrede, som i dag huser restaurant og vinoplevelser i særklasse. Castello Banfi er synonym med kvalitet, bæredygtighed og italiensk vinmagi – og Tener Vino Spumante Brut er et levende bevis på husets alsidighed og ekspertise.

• Producent: Castello Banfi
• Land: Italien
• Region: Piemonte
• Type: Vino Spumante Brut
• Druer: 50% Sauvignon Blanc, 50% Chardonnay
• Metode: Charmat
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• Alkohol: 11,5%