Barros Colheita 1938 – Aftappet 2016 | Eksklusiv Colheita Portvin fra Douro

Barros Colheita 1938 er en enestående og historisk portvin fra Douro – en vin skabt i en årgang, der i dag nærmest er mytisk. Denne Colheita er tappet i 2016 efter årtiers rolig modning på små egetræsfade og repræsenterer essensen af tid, tålmodighed og håndværk. For kendere og samlere er dette ikke blot en portvin – det er flydende historie.

En Colheita er en tawny portvin fra én enkelt høst, og 1938 har haft næsten otte årtier til at udvikle sin unikke karakter. Den lange fadlagring i små træfade giver en intens koncentration, silkeblød struktur og en bemærkelsesværdig kompleksitet, som kun tid kan skabe. Resultatet er en sofistikeret, glat og storslået portvin med dybde og elegance i særklasse.

Farven er smuk, dyb rav med mahognitonede nuancer. Duften er intens og lagdelt, og smagen er harmonisk og vedvarende – en vin, der bør nydes langsomt i godt selskab. Perfekt som meditationsvin, til modne oste eller blot som en eksklusiv afslutning på et særligt måltid.

Smagsnoter

• Duft: Kompleks og elegant med tørret frugt, figner, rosiner og dadler, ledsaget af ristede nødder, karamel og fine krydrede toner.
• Smag: Silkeblød og intens med koncentreret tørret frugt, toffee, valnød og et strejf af appelsinskal. Smukt integreret syre balancerer sødmen.
• Eftersmag: Ekstremt lang, varm og harmonisk med noter af nødder, krydderi og ædel fadlagring.

Om Barros

Barros er indbegrebet af Douros talent og tradition. Huset har i generationer forfinet kunsten at skabe portvine med karakter og dybde. Barros’ Colheita-vine produceres fra én enkelt høst og lagres på små egetræsfade indtil aftapning. Over årene udvikler vinene deres helt egen personlighed – glatte, intense og sofistikerede – et bevis på, at ægte kvalitet skabes over tid.

• Produkt: Barros Colheita
• Årgang: 1938
• Type: Colheita Port
• Aftappet: 2016
• Oprindelse: Douro, Portugal
• Lagring: Fadlagret på små egetræsfade indtil aftapning
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• Alkohol: 20%