Bellevue 24 års Guadeloupe Single Cask Rum 1998 51,5%

2.200 kr.

3 på lager

Varenummer 3729

Kategorier Rum

Vægt 1,7 kg

Levering på 1-2 hverdage
International levering
14 dages returret
Fysisk butik i Holbæk

Sikker betaling:

Bellevue 24 års Guadeloupe Single Cask Rum 1998 – 51,5% | The Royal Cane Cask Company

Her bevæger vi os op i den absolutte elite inden for lagret rom. Bellevue 24 års Guadeloupe Single Cask Rum 1998 fra The Royal Cane Cask Company er en sjælden og dybt fascinerende rom, som har fået lov at modne i hele 24 år – og det kan både duftes og smages.

Destilleret i 1998 og aftappet i 2022, tappet ved naturlig styrke på 51,5%, og hentet fra ét enkelt fad (M080). Det her er ægte Single Cask rom for kendere, samlere og entusiaster, der ønsker rom med alder, kompleksitet og autentisk terroir fra Guadeloupe.

24 års lagring – intensitet og elegance

Rom fra Guadeloupe er kendt for sin karakter, struktur og aromatiske dybde, og når den samtidig har fået 24 år på fad, udvikler den en sjælden kombination af modenhed og koncentration. Den lange lagring har skabt en rom med lag på lag af aroma, hvor fadets indflydelse er integreret og elegant.

Denne aftapning er destilleret på både pot still og column still, hvilket giver et harmonisk udtryk: pot still tilfører fylde og kompleksitet, mens column still bidrager med renhed og balance. Kombinationen skaber en rom, der både er kraftfuld og raffineret.

Smagsnoter

Duft: Intens og moden med noter af tørret frugt, rosiner og figner, ledsaget af karamel, mørk honning og ristede nødder. Et strejf af krydderier og let ristet eg giver dybde.

Smag: Fyldig og kompleks med brun farin, mørk chokolade og kandiseret appelsinskal. Modne tropiske frugter og krydret egetræ balanceres af en let tørhed, der giver struktur.

Eftersmag: Lang og varm med noter af kakao, krydderier og elegant fadbitterhed. En finish, der vidner om alder og kvalitet.

The Royal Cane Cask Company

The Royal Cane Cask Company er kendt for deres kompromisløse tilgang til udvælgelse af single cask rom fra anerkendte destillerier verden over. Fokus er på transparens, kvalitet og respekt for oprindelse og lagring. Hver aftapning repræsenterer et unikt fad – uden blending og uden unødvendig manipulation.

Denne Bellevue 24 års 1998 er et fremragende eksempel på, hvordan tid, klima og håndværk kan forvandle rom til noget helt særligt. En oplagt investering til samlingen – eller til den romelsker, der vil opleve Guadeloupe på sit højeste niveau.