Big Peat Small Batch 46% – klassisk Islay whisky med intens røg, havsalt og autentisk karakter

Big Peat Small Batch fra Douglas Laing er en ægte hyldest til Islay – Skotlands mest berømte whiskyø. Denne blended malt Scotch whisky er skabt udelukkende på single malts fra Islay og leverer en intens, røgfyldt og maritim smagsoplevelse, som enhver whiskyelsker vil sætte pris på. Her får du en kompromisløs whisky, hvor kvalitet, håndværk og autenticitet er i centrum.

Bag Big Peat gemmer sig en imponerende sammensætning af whisky fra ikoniske destillerier som Ardbeg, Caol Ila, Bowmore og selv sjældne dråber fra det legendariske Port Ellen. Resultatet er en kompleks og velbalanceret whisky, hvor tørverøg, havets salte brise og en blød sødme fra malt og vanilje smelter perfekt sammen.

Whiskyen er tappet som Small Batch, hvilket betyder, at kun nøje udvalgte fade indgår i hver produktion. Den er hverken koldfiltreret eller tilsat farve, hvilket sikrer en ren og ærlig whiskyoplevelse – præcis som den er skabt. Big Peat er blevet et ikon blandt Islay whiskyer og regnes som en af de mest autentiske repræsentationer af regionens karakteristiske stil.

Perfekt til dig, der elsker kraftfuld røg, maritime noter og en whisky med personlighed. Big Peat Small Batch er ideel både som introduktion til Islay og som en fast favorit i barskabet.

Smagsnoter

• Duft: Frisk og ren med havsalt, røg, vanilje, anis og lette jordede noter.
• Smag: Intens og eksplosiv med tørverøg, aske, sød tjære, havvand og fyldig malt.
• Eftersmag: Lang og vedvarende med salt, røg og krydret lakrids.

Husets historie

Douglas Laing er et familieejet, uafhængigt whiskyfirma grundlagt i 1948 i Skotland. Huset er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og for at skabe autentiske whiskyoplevelser uden koldfiltrering og uden tilsatte farvestoffer. Serien “Remarkable Regional Malts” hylder de klassiske whiskyregioner i Skotland, og Big Peat er deres ikoniske repræsentant for Islay – en whisky, der samler øens rå og røgede sjæl i én flaske.

• Mængde: 70 cl
• Type: Islay Blended Malt Scotch Whisky
• Land: Skotland
• Område: Islay
• Producent: Douglas Laing
• Serie: Big Peat Small Batch
• Filtrering: Ikke koldfiltreret
• Farve: Uden tilsatte farvestoffer
• Alkohol: 46%