Burmester Vintage 2017 – En Særklasse Vintage Portvin fra en Legendarisk Årgang

Burmester Vintage 2017 er portvin i absolut topklasse. En kraftfuld, intens og lagringsværdig vintage portvin fra den ikoniske 2017-årgang – en årgang, som allerede er skrevet ind i historiebøgerne som en af de mest enestående i nyere tid. Mange eksperter betegner 2017 som en særklasse-årgang i Douro, og denne aftapning fra Burmester viser præcis hvorfor.

Druerne høstes i 2017 under optimale forhold i Dourodalen, hvor varme dage og kølige nætter skabte perfekt modenhed, koncentration og struktur. Vinen lagres herefter på fad frem til 2019, hvor den frigives som vintage – tappet tidligt for at bevare frugtens intensitet og det enorme lagringspotentiale.

2017 – En Årgang i Verdensklasse

2017 bød på lavt udbytte og ekstrem druemodning, hvilket resulterede i små, koncentrerede druer med massiv farve, tannin og aromatisk dybde. Det er netop disse elementer, der kendetegner de største vintage portvine – struktur, kraft og evnen til at udvikle sig i årtier.

Burmester Vintage 2017 er skabt til kælderen, men kan også nydes ung for sin eksplosive frugt og imponerende intensitet.

Smagsnoter

Farve: Dyb, næsten sort med violet kant – ungdommelig og koncentreret.

Duft: Intens og kompleks med noter af solbær, brombær, mørke kirsebær og blommer. Underliggende toner af mørk chokolade, lakrids, viol og et strejf af krydderi.

Smag: Fyldig og kraftfuld med massiv frugtkoncentration, tætte tanniner og en flot balanceret sødme. Mørke bær, kakao og let krydret struktur dominerer.

Eftersmag: Ekstremt lang, dyb og struktureret – en portvin med imponerende lagringspotentiale.

Servering og Lagring

Serveres ved 16–18°C og nydes til kraftige oste, mørk chokolade eller som meditation i glasset. Denne vintage portvin kan uden problemer udvikle sig smukt i 20–30 år eller længere under optimale forhold.

Huset Burmester – Tradition siden 1750

Burmester har produceret portvin siden 1750 og er kendt for sin klassiske stil med fokus på struktur, elegance og autenticitet. Huset har gennem generationer opbygget et ry for at levere vintage portvine med både kraft og finesse – vine der respekterer Douros traditioner og samtidig udtrykker årgangens unikke karakter.

Med Burmester Vintage 2017 demonstrerer huset endnu engang sin evne til at udvælge og forfine de bedste druer fra en exceptionel årgang.

• Produkt: Burmester Vintage 2017
• Type: Vintage Portvin
• Årgang: 2017
• Oprindelse: Douro, Portugal
• Lagring: Fadlagret frem til 2019 – herefter flaskelagring
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• Alkohol: 20%