Château de Ferrand Saint-Émilion Grand Cru Classé 2017

En vin med elegance, kraft og finesse

Oplev essensen af Saint-Émilion med Château de Ferrand 2017 – en Grand Cru Classé fra et af Bordeaux’ mest anerkendte huse. Vinen kombinerer intensitet, balance og finesse i en harmonisk blanding af Merlot (86%), Cabernet Franc (7%) og Cabernet Sauvignon (7%). Resultatet er en vin, der både imponerer kenderen og begejstrer den nysgerrige vinelsker.

Smag og karakter

Château de Ferrand 2017 åbner med en elegant duft af modne bær, blomster og krydderier. I munden starter den rent og præcist, hvorefter frugten folder sig ud med kraft og dybde. De modne bær giver vinen fylde, mens Cabernet Franc tilfører friskhed og liv.
Eftersmagen er silkeblød, rund og vedvarende. En vin med både styrke og ynde – perfekt til gastronomiske oplevelser eller som ledsager til en hyggelig aften.

En årgang præget af naturens kræfter

2017 var et udfordrende år i Bordeaux. For Château de Ferrand blev det dog en succes. Den højtliggende beliggenhed på Saint-Hippolyte-plateauet beskyttede vinstokkene mod frost og gav et stabilt vækstår.
Foråret var mildt, sommeren tør, og høsten tidlig. Druerne blev små, men utroligt koncentrerede. Merlot blev høstet mellem 25. september og 3. oktober, og Cabernet Franc kort efter. Resultatet blev druer med intens aroma og fremragende balance.

Smagsnoter

• Farve: Dyb rød med nuancer af granat og lilla

• Duft: Elegant bouquet med florale, frugtige og krydrede toner

• Smag: Fyldig og kompleks med modne røde bær, friskhed fra Cabernet Franc og en lang, silkeblød afslutning

• Helhedsindtryk: En vin med tæt struktur, rundhed og udsøgt elegance

Husets historie

Château de Ferrand har rødder tilbage til 1700-tallet og ligger smukt på det berømte Saint-Hippolyte-plateau i Saint-Émilion. Vingården ejes i dag af Baron Bich-familien, kendt for deres passion for kvalitet og respekt for tradition.
Den ler- og kalkrige jordbund giver vinene en unik mineralitet og friskhed, som har gjort Ferrand til et navn med international anerkendelse. Kombinationen af klassisk håndværk og moderne præcision gør Château de Ferrand til en sand juvel i Bordeaux.