Château Pierrail Bordeaux Supérieur 2018

Elegance og kraft fra klassiske vinmarker

Oplev Bordeaux i hver eneste tår med Château Pierrail Bordeaux Supérieur 2018. Denne vin kombinerer tradition, finesse og et imponerende lagringspotentiale. Den passer perfekt til både festlige lejligheder og hyggelige middage.

Vinmarkerne strækker sig over solbeskinnede skråninger langs floden Fonchotte. Sydøstvendte vinstokke får morgenens tidlige solstråler, hvilket giver druerne optimal modning og koncentration. Udbyttet begrænses bevidst for at sikre den højeste kvalitet. Kun de bedste Merlot- og Cabernet Sauvignon-druer indgår i denne cuvée.

Efter lang maceration og omhyggelig vinificering lagres vinen 12 måneder på franske egetræsfade. Dette giver en flot fylde og harmonisk struktur. Blandingen består af 80% Merlot og 20% Cabernet Sauvignon. Resultatet er en vin med silkeblød afrunding og krydret dybde. Den har også et stort lagringspotentiale, der belønner tålmodige samlere.

Smagsnoter:
Château Pierrail byder på en intens bouquet af brombær og solbær. Subtile noter af mørk chokolade, læder, tobak og krydderier supplerer smagen. Vinen er fyldig, elegant og velafbalanceret. Eftersmagen er lang og behagelig. Den passer perfekt til mørkt kød, krydrede retter og milde oste.

Husets historie:
Château Pierrail stammer fra den gamle de Segur-familie. Slottet ligger på et klippefremspring med udsigt over dalen, hvor Fonchotte slynger sig gennem landskabet. Det blev opført i 1600-tallet med klassisk facade og to tårne. Gennem århundreder har prominente ejere boet her, blandt andre baronerne de Brianson. Deres portrætter hænger stadig i hovedsalonen. Historien og traditionen giver vinen sjæl og karakter.