Château Pierrail Bordeaux Supérieur 2018 – klassisk Bordeaux med elegance og dybde

Château Pierrail Bordeaux Supérieur 2018 er en klassisk Bordeaux, hvor elegance og kraft går hånd i hånd. Her får du en vin, der kombinerer tradition, kvalitet og flot balance. Den passer perfekt til både festlige middage og hyggelige aftener, hvor et godt glas vin skal være centrum.

Vinmarkerne ligger på solrige skråninger langs floden Fonchotte. De sydøstvendte marker får morgenens første sol. Det giver druerne en jævn og optimal modning. Resultatet er en vin med flot koncentration og dybde.

Udbyttet holdes bevidst lavt for at sikre høj kvalitet i hver eneste drue. Cuvéen består af 80% Merlot og 20% Cabernet Sauvignon. Kombinationen giver en vin med blød frugt, struktur og klassisk Bordeaux-karakter.

Efter en lang maceration vinificeres vinen med stor præcision. Den lagrer derefter 12 måneder på franske egetræsfade. Fadlagringen giver ekstra fylde og kompleksitet. Samtidig afrundes tanninerne, så vinen fremstår harmonisk og elegant.

Årgang 2018 er kendt for sin modne frugt og gode struktur. Derfor kan vinen nydes allerede nu. Den har dog også et flot lagringspotentiale for den tålmodige vinelsker.

Smagsnoter

Duften åbner med intense noter af brombær og solbær. Herefter kommer nuancer af mørk chokolade, læder, tobak og krydderier. Smagen er fyldig og velafbalanceret. Tanninerne er bløde, og eftersmagen er lang og elegant.

Vinen passer særligt godt til oksekød, lam, simreretter og krydrede retter. Den fungerer også flot til milde og lagrede oste.

Husets historie

Château Pierrail har rødder i den historiske de Segur-familie. Slottet ligger på et klippefremspring med udsigt over Fonchotte-dalen. Den smukke ejendom blev opført i 1600-tallet og er kendt for sin klassiske facade og de karakteristiske tårne.

Gennem århundreder har flere prominente ejere boet på slottet. Blandt dem var baronerne de Brianson. Deres portrætter hænger stadig i hovedsalonen i dag. Historien og traditionen lever videre i vinene fra Château Pierrail.

Produktdata

• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• Alkohol: 14,5%