Chichibu Distillery #9664 8 år Single Malt Japansk Whisky 61%

9.000 kr.

1 på lager

Varenummer 3788

Kategorier Eksklusive flasker til investering, Whisky

Vægt 2 kg

Levering på 1-2 hverdage
International levering
14 dages returret
Fysisk butik i Holbæk

Sikker betaling:

Chichibu Distillery #9664 8 år Single Malt Japansk Whisky – Fadstyrke 61% (Kun 263 flasker)

Chichibu Distillery #9664 er en sjælden og kompromisløs single malt japansk whisky for den seriøse samler og kender. Destilleret i 2013 og lagret i 8 år på et Chichibu vinfad, leverer denne eksklusive aftapning en dybde og intensitet, som kun findes i de mest eftertragtede single cask-udgivelser.

Whiskyen er tappet ved fuld fadstyrke på hele 61%, hvilket giver maksimal koncentration, kraft og autenticitet. Kun 263 flasker blev frigivet fra fad nr. 9664. Det gør denne udgave til en ægte samlerflaske med både historie og investeringspotentiale.

Fadet har tidligere indeholdt vin, og netop dette vinfad tilfører markante frugtnoter, struktur og kompleksitet. Kombinationen af Chichibus elegante destillat og vinfadets indflydelse skaber en whisky med lag på lag af smag. Resultatet er intenst, men samtidig præcist og balanceret.

Smagsnoter

Duft: Røde bær, moden frugt og tydelige vinøse toner. Dertil fine krydderier og et strejf af egetræ.

Smag: Kraftfuld og koncentreret med noter af rødvin, mørke kirsebær og krydderi. Alkoholen giver varme og struktur uden at overdøve frugten.

Eftersmag: Lang og intens med frugt, tannin og elegant krydret sødme.

Nydes bedst rent i et tulipanformet glas. En smule vand åbner for flere nuancer og fremhæver de frugtige detaljer fra vinfadet.

Historien om Chichibu Distillery

Chichibu Distillery er grundlagt af Ichiro Akuto, som viderefører en lang familietradition inden for japansk whisky. Han stammer fra en familie af destillatører og har bygget sit ry på kompromisløs kvalitet og respekt for håndværket. Inspirationen kommer blandt andet fra det historiske Hanyu Distillery, hvor familien producerede whisky i mere end 100 år.

I dag regnes Chichibu for et af Japans mest anerkendte og innovative destillerier. Små produktioner, nøje udvalgte fade og præcision i alle led gør husets aftapninger eftertragtede verden over. Denne single cask #9664 er et klart bevis på destilleriets evne til at skabe moderne japansk whisky i absolut topklasse.