Compagnie Des Indes 9 års Jamaica Rum 64,2% JKD83

895 kr.

3 på lager

  • Varenummer 3418
    Kategorier
    Vægt 1,5 kg
  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Compagnie Des Indes 9 års Jamaica Rum 64,2% JKD83 – Single Cask aftappet til Danmark

Compagnie Des Indes 9 års Jamaica Rum JKD83 er en kompromisløs og kraftfuld single cask rom, særligt udvalgt og aftappet til Danmark. Her får du ægte jamaicansk rom med høj esterprofil, intens aromatik og tappet ved hele 64,2% – direkte fra fadet og uden at gå på kompromis med karakteren.

Denne rom er destilleret i juli 2012 hos multi destillerier på Jamaica og har lagret i 9 år, før den blev aftappet i juli 2021. Resultatet er en eksplosiv og kompleks rom, der kombinerer Jamaicas ikoniske “funk” med moden fadkarakter og dyb struktur. En rom for den erfarne entusiast, der søger power, autenticitet og terroir.

Aftapningen kommer fra tønde nr. JKD83, og der er kun frigivet 194 flasker i alt. Det gør denne udgave til en sjælden og eftertragtet rom for samlere og kendere. Compagnie Des Indes er kendt for deres transparente og kompromisløse stil – og denne aftapning er ingen undtagelse.

Tappet ved fadstyrke på 64,2% fremstår rommen koncentreret og intens. Den kan nydes rent for maksimal oplevelse eller med et par dråber vand, som åbner endnu flere lag og nuancer.

Smagsnoter

Duft: Eksplosiv aroma af tropisk frugt, overmoden banan, ananas og mango kombineret med limskal, fermenterede noter og et strejf af ristet eg.

Smag: Kraftfuld og fyldig med høj esterintensitet, tropiske frugter, karameliseret sukker, krydderier og let røg. Fadet bidrager med vanilje, struktur og varme.

Eftersmag: Meget lang og vedvarende med frugtig sødme, krydret eg og klassisk jamaicansk funk.

Om Compagnie Des Indes

Compagnie Des Indes er en uafhængig fransk aftapper, der specialiserer sig i rom fra hele verden – ofte single cask og tappet ved høj styrke. Med fokus på oprindelse, kvalitet og autenticitet udvælger de fade, der tydeligt udtrykker destillatets karakter. Deres aftapninger er kendt for at være intense, ærlige og uden unødige tilsætninger.

  • Producent: Compagnie Des Indes
  • Type: Jamaica rom – Single Cask
  • Aftappet til: Danmark
  • Oprindelse: Jamaica
  • Destilleri: Multi destillerier
  • Destilleret: Juli 2012
  • Aftappet: Juli 2021
  • Alder: 9 år
  • Tønde nr.: JKD83
  • Antal flasker: 194
  • Mængde: 70 cl
  • Alkohol: 64,2%