Covides Duc de Foix Cava Brut – frisk og sprød Cava fra Penedès

Covides Duc de Foix Cava Brut er en elegant og livlig Cava fra hjertet af Penedès i Katalonien. Her får du klassisk spansk mousserende vin med friskhed, balance og masser af karakter – perfekt som aperitif eller til lette retter.

Cavaen er fremstillet på de traditionelle druer 50% Xarel·lo, 30% Macabeo og 20% Parellada. Xarel·lo bidrager med struktur og friskhed, Macabeo giver frugt og finesse, mens Parellada tilfører elegance og aromatisk lethed. Samspillet skaber en harmonisk og sprød stil, som gør vinen både alsidig og let at nyde.

Duc de Foix Brut er et oplagt valg til tapas, skaldyr, sushi, salater eller blot et glas på terrassen. En prisvenlig kvalitets-Cava med autentisk oprindelse.

Smagsnoter

• Farve: Lys strågul med fine, vedvarende bobler.
• Duft: Friske citrusnoter, grønne æbler og lette florale toner.
• Smag: Sprød og frisk med livlig syre og delikat frugt.
• Eftersmag: Ren og harmonisk med let mineralsk afslutning.

Om Covides

Covides blev grundlagt i 1964 og er et kooperativ beliggende i Penedès-regionen i Katalonien. Huset samler en række lokale vinbønder og kombinerer tradition med moderne vinproduktion. Med fokus på områdets klassiske druesorter skaber Covides autentiske Cavaer, der udtrykker terroiret og leverer høj kvalitet til attraktive priser.

Produktdata

• Navn: Covides Duc de Foix Cava Brut
• Type: Cava – Brut
• Druer: 50% Xarel·lo, 30% Macabeo, 20% Parellada
• Region: Penedès, Katalonien
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• alkohol: 11,5%