Dom Pérignon 2009 – Ikonisk Champagne i generøs og drikkeklar stil

Dom Pérignon 2009 er en af de mest tilgængelige og charmerende årgange fra det legendariske champagnehus. Her får du en luksuschampagne, der kombinerer fylde, moden frugt og silkeblød elegance. Det er en vin, der både imponerer og begejstrer fra første glas.

Årgang 2009 er kendt for sin varme vækstsæson. Det giver en rund og generøs stil. Vinen fremstår mere åben og imødekommende end fx 2008. Derfor er den perfekt til både fejringer og som gave.

I glasset står champagnen gylden med fine, vedvarende bobler. Duften er intens og kompleks. Den byder på noter af modne æbler, pære, citrus, brioche og ristede nødder. Smagen er fyldig og cremet med en flot balance mellem friskhed og moden frugt. Eftersmagen er lang, blød og harmonisk.

Dom Pérignon 2009 kan nydes nu. Den har samtidig potentiale til yderligere udvikling i kælderen. Det er en champagne, der løfter enhver anledning.

Smagsnoter

• Farve: Gylden med fine, vedvarende bobler
• Duft: Modne æbler, pære, citrus, brioche og ristede nødder
• Smag: Fyldig, cremet og velafbalanceret
• Eftersmag: Lang, blød og elegant

Om producenten

Dom Pérignon er et af verdens mest ikoniske champagnehuse og en del af Moët & Chandon. Huset producerer kun vintage champagne og kun i de bedste år. Filosofien er at skabe den perfekte balance mellem Chardonnay og Pinot Noir. Resultatet er vine med stor kompleksitet, elegance og lagringspotentiale. Navnet stammer fra munken Dom Pierre Pérignon, som er en central figur i Champagnes historie.

Produktinformation

• Producent: Dom Pérignon
• Område: Champagne, Frankrig
• Drue: Chardonnay & Pinot Noir
• Type: Vintage Champagne
• Årgang: 2009
• Dosage: Brut
• Servering: 8-10°C
• Lagringspotentiale: 10-20 år
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• Alkohol: 12,5%