Dom Rozès Over 40 år gammel Tawny Port 20%

Dom Rozès Over 40 år gammel Tawny Port er en imponerende og eksklusiv portvin fra det traditionsrige portvinshus Rozès i Douro-dalen i Portugal. Denne portvin repræsenterer toppen af husets håndværk og er skabt til dem, der ønsker en portvin med dybde, elegance og stor kompleksitet.

Vinen er sammensat af nøje udvalgte fadlagrede portvine med en gennemsnitsalder på over 40 år. Den lange lagring på egetræsfade giver vinen sin karakteristiske ravfarve med grønne reflekser samt en bemærkelsesværdig blød og afrundet stil. Resultatet er en portvin med en harmonisk balance mellem intensitet, finesse og moden frugt.

Hos Rozès er der stor fokus på tradition og præcision i kælderen. Husets ønologer arbejder med stor omhu for at bevare den elegante stil, som har gjort Rozès kendt blandt portvinselskere verden over. Hver flaske Dom Rozès 40 år gammel forsegles med voks og præges med husets logo som garanti for ægthed og kvalitet.

Smagsnoter

Duft: Intens og kompleks med noter af kaffe, tørrede figner, ristede nødder og varme krydderier.

Smag: Fyldig og silkeblød med nuancer af karamelliseret frugt, nødder, krydderier og moden sødme.

Eftersmag: Meget lang og elegant med noter af tørret frugt, kaffe og krydret varme.

Historien om Rozès Port

Rozès er et anerkendt portvinshus med rødder i Douro-dalen i Portugal. Huset har gennem generationer opbygget et stærkt ry for kvalitet og klassisk portvinsproduktion. Med stor respekt for traditionerne kombinerer Rozès moderne vinifikation med lang erfaring i fadlagring.

Dom Rozès-serien repræsenterer nogle af husets mest prestigefyldte portvine. Disse vine lagrer i mange år på egetræsfade, hvor de udvikler deres karakteristiske kompleksitet og elegante struktur.

• Producent: Rozès
• Land: Portugal
• Område: Douro
• Type: Tawny Port
• Alder: Over 40 år
• Mængde: 100 cl
• Indeholder: Sulfitter
• Alkohol: 20%