Domaine De Boisseyt Saint-Joseph Les Garipelees 2019

275 kr.

6 på lager

  • Varenummer 3334
    Kategorier
    Vægt 1,7 kg
  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Domaine De Boisseyt Saint-Joseph Les Garipelees 2019

Domaine De Boisseyt Saint-Joseph Les Garipelees 2019 er en elegant og karakterfuld hvidvin fra det nordlige Rhône. Den kommer fra det smalle og stejle Saint-Joseph-distrikt, hvor granitholdige skråninger skaber vine med intensitet og mineralitet. Her får du en eksklusiv cuvée produceret i kun 5000 flasker.

Vinen er lavet på Marsanne og Roussanne fra to små parceller på samlet 1 hektar. Det lave udbytte og den stenede granitjord giver høj koncentration og tydeligt terroirpræg. Resultatet er en Saint-Joseph med både fylde, friskhed og markant mineralitet.

2019-årgangen fremstår balanceret og lagringsværdig. Det er en vin, der både kan nydes nu og udvikle sig flot over de kommende år. Perfekt til fisk, skaldyr, lyst kød eller modne oste.

Smagsnoter

Farve: Medium citrongul med klar og levende glans.

Duft: Hvide blomster, moden fersken og friske citrusfrugter. Underliggende noter af granit og stenet mineralitet.

Smag: Fyldig og harmonisk. Frugtige nuancer balanceres af frisk syre og næsten saltet mineralitet. Elegant struktur med flot dybde.

Eftersmag: Lang og vedholdende med friskhed og mineralsk afslutning.

Om Domaine De Boisseyt

Domaine De Boisseyt er en af de ældste ejendomme i området med rødder tilbage til 1343. Vingården har gennem generationer arbejdet med respekt for terroir og tradition.

I dag ledes huset af Romain Decelle, som kombinerer klassisk håndværk med moderne præcision. Domaine De Boisseyt råder også over marker i Condrieu og Côte-Rôtie. Les Garipelees er et flot eksempel på husets dedikation til kvalitet og nordrhônsk finesse.

  • Producent: Domaine De Boisseyt
  • Appellation: Saint-Joseph, Nordlige Rhône
  • Årgang: 2019
  • Druer: Marsanne & Roussanne
  • Markareal: 1 hektar
  • Antal flasker: 5000
  • Mængde: 75 cl
  • Indeholder: Sulfitter
  • Alkohol: 13,5%