Fary Lochan Dansk Single Malt Whisky 50,7% Smoke & Sherry #02

600 kr.

4 på lager

  • Varenummer 5215
    Kategorier
    Vægt 1,4 kg
  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Fary Lochan Dansk Single Malt Whisky 50,7% – Smoke & Sherry #02 – Limited Edition

Kraft, røg og sherrysødme i perfekt balance. Fary Lochan Smoke & Sherry #02 er en intens og karakterfuld dansk single malt whisky, destilleret efter klassiske whiskytraditioner og nænsomt lagret samt håndaftappet hos Fary Lochan i Danmark.

Denne eksklusive udgave er først modnet på Bourbon Quarter Casks, som giver struktur, vanilje og fylde. Herefter har whiskyen fået en fornem finish på PX Sherry Hogshead, hvilket tilfører dybde, mørk frugt og en luksuriøs sødme. Kombinationen af røg og Pedro Ximénez-sherry skaber en kompleks og flerdimensionel whisky med både power og elegance.

Fadene blev fyldt den 25. december 2013 og igen den 10. marts 2021 i forbindelse med finishen. Aftappet den 5. august 2022 ved kraftige 50,7%, leverer denne whisky intensitet, struktur og en lang, vedvarende finish. Kun 533 flasker er produceret – en ægte limited edition for samlere og passionerede whiskyelskere.

Smagsnoter

  • Næse: Røget malt, mørke rosiner, tørrede figner og sød vanilje fra bourbonfadene.
  • Smag: Fyldig og kraftfuld med lag af tørret frugt, mørk karamel, krydderier og elegant tørverøg.
  • Finish: Lang og varm med dyb sherrysødme, let røg og afrundet fadkarakter.

Nydes rent for den fulde oplevelse – eventuelt med et par dråber vand for at åbne aromaerne yderligere.

Husets historie

Fary Lochan er et dansk mikrodestilleri, der kombinerer traditionelt whiskyhåndværk med moderne præcision. Med fokus på små batches, kvalitetsråvarer og kompromisløs produktion skaber destilleriet dansk single malt whisky med tydelig identitet og personlighed.

Alle flasker håndfyldes, og produktionen holdes bevidst i begrænset omfang for at sikre høj kvalitet i hver eneste batch. Fary Lochan har på få år markeret sig som en af Danmarks mest spændende whiskyproducenter.

  • Producent: Fary Lochan
  • Produkt: Smoke & Sherry #02
  • Type: Dansk Single Malt Whisky
  • Fadtype: Bourbon Quarter Casks
  • Finish: PX Sherry Hogshead
  • Fad fyldt: 25. december 2013 / 10. marts 2021
  • Aftappet: 5. august 2022
  • Antal flasker: 533 stk.
  • Mængde: 50 cl.
  • Alkohol: 50,7%