Geil Rieslaner Beerenauslese Rheinhessen 2020 – Sjælden tysk dessertvin med intens sødme og elegance

Geil Rieslaner Beerenauslese 2020 er en unik og eftertragtet dessertvin fra Rheinhessen i Tyskland. Denne vin er skabt på den sjældne druesort Rieslaner, som kun findes på ganske få hektar vinmarker i hele Tyskland. Resultatet er en vin, der kombinerer intens sødme, frisk syre og en aromatisk kompleksitet, som gør den til en sand skat for vinelskere.

Hos Weingut Geil får druerne lov til at hænge længe på stokkene, hvor de langsomt koncentrerer deres sukker og aromaer. Ofte udvikler druerne også den ædle svamp Botrytis cinerea, som er nøglen til verdens store dessertvine. Denne naturlige proces giver vinen dybde, kompleksitet og en uimodståelig balance mellem sødme og friskhed.

Beerenauslese betyder, at druerne er nøje udvalgt bær for bær ved høsten. Kun de mest koncentrerede og perfekt modne druer finder vej til pressen. Resultatet er en intens dessertvin med stor aromatisk rigdom, flot struktur og en bemærkelsesværdig længde i eftersmagen.

Geil Rieslaner Beerenauslese 2020 er en vin, der imponerer både som dessertvin og som ledsager til kraftige oste. Den er samtidig et spændende valg for samlere og vinelskere, der ønsker at opleve en sjælden druesort i sin mest koncentrerede form.

Smagsnoter

Farve: Strålende gylden med et let ravfarvet skær.

Duft: Intens og aromatisk med noter af tropisk frugt, moden fersken, abrikos, honning og et elegant floralt præg fra botrytis.

Smag: Fyldig og cremet sødme med en flot balance fra Rieslaners naturlige syre. Noter af honning, kandiseret citrus, passionsfrugt og saftig abrikos.

Eftersmag: Lang, harmonisk og silkeblød med stor friskhed og elegant sødme.

Om Weingut Geil

Weingut Geil ligger i den traditionsrige vinlandsby Bechtheim i Rheinhessen. Vinhuset drives i dag af Johannes Geil, som kombinerer familiens lange traditioner med en moderne tilgang til vinproduktion. Familien har dyrket vin siden 1800-tallet, og huset er i dag kendt for sine rene, præcise og terroirdrevne vine.

Hos Geil arbejdes der med stor respekt for naturen og et stærkt fokus på kvalitet i vinmarken. Målet er at fremhæve druernes naturlige karakter og områdets terroir. Rieslaner Beerenauslese er en af husets mest sjældne specialiteter og produceres kun i år, hvor naturen giver mulighed for perfekt botrytis og ekstrem druekoncentration.

• Producent: Weingut Geil
• Land: Tyskland
• Region: Rheinhessen
• Drue: Rieslaner
• Årgang: 2020
• Type: Dessertvin
• Mængde: 37,5 cl
• Indeholder: Sulfitter
• Alkohol: 7,5%