Glenfarclas Family Casks 2007 #2669 – Single Cask Speyside Single Malt Whisky 60,1%

Træd ind i den eksklusive verden af fadstyrke-whisky med Glenfarclas Family Casks 2007 #2669. Her får du en sjælden og kompromisløs single cask-aftapning, der leverer Glenfarclas’ karakteristiske stil i sin mest koncentrerede og ærlige form. En whisky skabt til samlere og passionerede entusiaster, der søger intensitet, dybde og ægte håndværk.

Denne aftapning er destilleret i 2007 og tappet den 20. juli 2023 fra ét enkelt refill sherry butt. Refill-fadet giver plads til destillatets naturlige frugtighed og maltede elegance, mens sherryindflydelsen stadig tilfører struktur, varme og kompleksitet. Med en alkoholstyrke på 60,1% fremstår whiskyen kraftfuld og intens, men med den balance og finesse, som Glenfarclas er kendt for.

Der er tappet blot 634 flasker, hvilket gør denne udgivelse både sjælden og særdeles eftertragtet. Det er en whisky, der udvikler sig smukt i glasset og belønner både langsom nydelse neat og med et par dråber vand, som åbner for endnu flere nuancer.

Smagsnoter:
Næsen er dyb og nuanceret med sød sherry, tørret frugt, malt, let karamel og varme krydderier. Smagen er fyldig og kraftfuld med lag af sherrysødme, moden frugt, krydderi og elegant egetræ. Eftersmagen er lang, varm og kompleks med vedvarende dybde og balance.

Om huset:
Glenfarclas er et af de få tilbageværende familieejede destillerier i Skotland. Siden 1865 har Grant-familien stået i spidsen for destilleriet og bevaret en kompromisløs tilgang til traditionelt whiskyhåndværk. Med direkte ildopvarmede kobberkedler og lang lagring på sherryfade har Glenfarclas skabt en ikonisk stil, som Family Casks-serien viser i sin mest rene og uforfalskede form.

• Produkttype: Single Malt Scotch Whisky
• Region: Speyside
• Destilleri: Glenfarclas
• Serie: The Family Casks
• Single Cask: Ja
• Destilleret: 2007
• Aftapningsdato: 20.07.2023
• Fadnummer: 2669
• Fadtype: Refill Sherry Butt
• Antal flasker: 634
• Alkohol: 60,1%