Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark 11% – Kejserlig belgisk øl i verdensklasse

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark 11% er en ikonisk belgisk specialøl brygget til ære for kejser Karl V. Denne majestætiske Imperial Dark er en hyldest til klassisk belgisk bryggerihåndværk og regnes blandt Europas mest anerkendte mørke ales. En kraftfuld, kompleks og lagringsværdig øl, der imponerer både kendere og samlere.

Brygget kun én gang om året på kejserens fødselsdag er Cuvée van de Keizer en sand limited release. Hver årgang udvikler sit eget særpræg, og vi fører forskellige årgange i butikken – perfekt til vertikal smagning eller samling. Med sine 11% alkohol fremstår denne Imperial Dark både intens og elegant balanceret.

Farven er dyb mørk mahogni med rubinrøde reflekser og en flot, tæt skumkrone. Øllen er brygget med fokus på struktur, fylde og kompleksitet, hvilket gør den ideel både til umiddelbar nydelse og til lagring over flere år.

Smagsnoter

Duft: Intens aroma af mørk chokolade, karamel, tørrede frugter, figner og et strejf af krydderier.

Smag: Fyldig og dyb med lag af kakao, toffee, rosiner og let ristede maltnoter. En flot balance mellem sødme, bitterhed og varme fra alkoholen.

Eftersmag: Lang, varm og vedvarende med elegante krydrede nuancer og mørk chokolade.

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark er oplagt til rødt kød, kraftige gryderetter, vildt eller desserter med mørk chokolade. Den fungerer også fortrinligt som et eksklusivt glas i ro og mag – en øl, der fortjener opmærksomhed. Serveres ved 10-12°C for optimal smagsoplevelse.

Om Het Anker

Bryggeriet Het Anker i Mechelen har brygget øl siden 1400-tallet og er blandt Belgiens mest traditionsrige bryggerier. Cuvée van de Keizer-serien er bryggeriets flagskib og symbol på deres kompromisløse tilgang til kvalitet, tradition og innovation. Hver flaske rummer både historie, håndværk og kejserlig storhed.

• Type: Imperial Dark Ale
• Alkohol: 11%
• Brygget: Én gang årligt på kejser Karl V’s fødselsdag
• Lagringsegnet: Ja, udvikler sig flot over tid
• Mængde: 75 cl