Graham’s Vintage Port 2021 “The Stone Terraces” – Quinta dos Malvedos

Når kun det ypperste er godt nok, frigiver Graham’s deres ikoniske The Stone Terraces Vintage Port. Årgang 2021 er en monumental udgivelse – skabt på druer fra de historiske, håndbyggede stenterrasser ved Quinta dos Malvedos i Douro-dalen. En portvin med sjældenhed, dybde og et lagringspotentiale, der rækker årtier frem.

The Stone Terraces er ikke en årlig tradition. Tværtimod. Det er kun femte gang, at Graham’s producerer denne eksklusive udgave. Det er en selektion fra de absolut bedste parceller på de gamle terrasser, hvor udbyttet er lavt, koncentrationen høj og kvaliteten kompromisløs. Druerne fra 2021-høsten blev vinificeret med maksimal præcision og lagret frem til 2023, hvor vinen officielt blev frigivet.

Årgang 2021 er kendt for sin struktur og rene frugtprofil. Kombinationen af de stejle, stenbyggede terrasser og det særlige mikroklima ved Malvedos giver druer med intens farve, massiv koncentration og en enestående balance mellem kraft og friskhed. Det er en Vintage Port, der både imponerer i sin ungdom og lover sublim udvikling i kælderen.

Smagsnoter

• Farve: Dyb, næsten uigennemsigtig violet med sort kerne.
• Næse: Intens og fokuseret med mørke bær, solmodne blommer og florale toner. Underliggende noter af mineralitet og diskret krydderi.
• Smag: Kraftfuld og koncentreret med tæt struktur, silkefine men markante tanniner og lag på lag af mørk frugt.
• Finish: Lang, præcis og elegant med imponerende balance og friskhed.

Husets historie

Graham’s er et af Douro-dalens mest respekterede portvinshuse, grundlagt i 1820 og kendt for deres fyldige, lagringsværdige Vintage Ports. Quinta dos Malvedos er hjertet i produktionen og blandt de mest prestigefyldte ejendomme i regionen. De ikoniske stenbyggede terrasser er et historisk vidnesbyrd om områdets vintradition og håndværk – og netop herfra udvælges druerne til The Stone Terraces.

Denne 2021-udgave er en sjælden samlerportvin og et stærkt bud til enhver vinkælder med ambitioner. En investering i både nydelse og historie.

Produktdata

• Producent: Graham’s
• Type: Vintage Port
• Årgang: 2021
• Mark: The Stone Terraces, Quinta dos Malvedos
• Frigivet: 2023
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• Alkohol: 20%