Guignolet de Dijon
– En forførende kirsebærlikør fra Gabriel Boudier

En fransk klassiker med intens kirsebærsmag – direkte fra hjertet af Dijon
Opdag Guignolet de Dijon – en uforglemmelig kirsebærlikør fra det anerkendte franske hus Maison Gabriel Boudier. Denne luksuriøse likør er skabt til dig, der sætter pris på ægte fransk håndværk, dyb frugtighed og en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Perfekt til både aperitif, cocktails, desserter og gastronomiske eventyr.
Hos Gabriel Boudier i Dijon forfiner man stadig opskriften på Guignolet som for over 100 år siden. En ægte specialitet, fremstillet med maceration af sorte kirsebær og sure Morello-kirsebær, der udtrækkes i alkohol for at skabe en intens og naturlig frugtbase. Til dette tilsættes en diskret mandelagtig aromatisk note, som giver likøren sin karakteristiske dybde. Til sidst tilsættes nøje udvalgt sukker, der nænsomt opløses koldt direkte i infusionen – for en perfekt balanceret og silkeblød konsistens.
Guignolet de Dijon er et must-have i enhver velassorteret barskuffe eller vinbutik – og et sikkert hit, uanset om du nyder den rent med is, i cocktails med gin eller vodka, eller som hemmelig ingrediens i bagværk og desserter.

Smagsnoter – En frugtig symfoni med lang eftersmag
Udseende: Dyb lilla farve med elegante nuancer
Aroma: Ekstremt frugtig – duft af modne kirsebær og lette mandeltoner
Smag: Frisk, intens og rund med en langvarig, silkeblød eftersmag

Brug Guignolet i din hverdag
Som aperitif med isterninger
I cocktails – prøv fx med gin og citronskal for en forfriskende twist
I desserter og bagværk – kirsebærtærte, panna cotta eller macarons
Til ostebordet – perfekt til en cremet brie eller en lagret comté

Maison Gabriel Boudier – Håndværk, historie og hæder
Gabriel Boudier, grundlagt i Dijon i 1874, er synonym med fransk ekspertise inden for likører og destillater. Guignolet har været en del af husets stolte sortiment lige siden begyndelsen og er dokumenteret som en original skabelse af huset. Dens historiske etiket bærer Nicham Iftikar-ordenen, tildelt af Beyen af Tunis – som en anerkendelse af produktets enestående naturlige kvalitet.
Med over 150 års erfaring kombinerer Gabriel Boudier tradition og innovation – og skaber likører i verdensklasse, som både bartendere, kokke og livsnydere sætter deres lid til.